こんにちは
虹いろ薬局です
まだまだ寒い日が続きますが・・・みなさんいかがおすごしですか
1月に入ってから インフルエンザ が流行っています
全国で学級閉鎖、学年閉鎖になっているところも増えてきています
手洗い、うがい、マスク でしっかり予防しましょう。
さて、先日 沖縄・高江の建設反対の支援募金 のためのぜんざいの販売を行いました
こちら調理風景。おもちがいいかんじに焼けています。
たくあん、こんぶを添えて・・・
完成～
外はカリッ、中はモチッとしたお餅にあまい小豆が良く合います
そして甘いものを食べると無性に欲しくなる塩辛いもの！
これがぜんざいの甘さをさらに引き立ててくれます
美味しく頂き、お腹いっぱいになりました
